Biologique :
Concernant, relatif à, se rapporte à ou impliquant l’utilisation d’aliments ou d’engrais d’origine végétale ou animale sans l’emploi d’engrais chimiques,
de stimulateurs de croissance, d’antibiotiques ou de pesticides.
La USDA (département de l'Agriculture des États-Unis) définit les produits biologiques comme suit :
« Un produit d’origine animale (viande, volaille, œufs et produits laitiers) est dit biologique lorsque l’animal n’a ingéré ni antibiotique ni hormone de
croissance. Les aliments biologiques sont produits sans recourir à la plupart des pesticides traditionnels; aux engrais faits à partir de composés synthétiques ou
de boues d’épuration; à la manipulation génétique; ou au rayonnement ionisant. »
Foire Aux Questions
Q : Dois-je mettre Batter Blaster au réfrigérateur?
R : Oui! Batter Blaster est un produit réfrigéré, ce qui permet de prolonger sa durée de conservation au maximum. La durée de conservation est indiquée au bas du contenant.
Q : Le contenant est-il recyclable?
R : Oui. L’embout et le capuchon en plastique sont tous deux recyclables, comme le contenant en acier.
Q : Quelle est la meilleure façon de préparer des crêpes?
R : Chauffez votre poêle à feu moyen élevé ou réglez votre plaque chauffante à 375 degrés pendant environ 5 minutes.
Q : Dois-je graisser ma poêle/ma plaque chauffante/mon gaufrier avec du beurre ou de l’huile?
R : Oui. Il est préférable d’utiliser une petite quantité d’huile végétale ou un aérosol de cuisson, même si la surface de votre ustensile est antiadhésive.
Q : Comment savoir quand retourner mes crêpes?
R : Vous pouvez retourner une crêpe lorsque la pâte a légèrement gonflé et que des bulles apparaissent à la surface. Les rebords de la crêpe sont aussi légèrement dorés. Retournez la crêpe et laissez-la cuire jusqu’à ce que la face intérieure prenne une couleur dorée. Ne retournez la crêpe qu’une seule fois, autrement elle sera moins moelleuse. |
